●「セラミックスライサー」、「千切りスライサー」、スライサーの収納と保管に便利な「受け容器(カバー付き)」の計3点セット ●セラミックスライサー スライスする食材を料理にあわせて4段階の厚みに調節できる、厚み調節機能付き 厚み調節バーを回転させると、スライス台が上下に動き、4段階(0.5、1.3、2.0、3.0mm)の厚さを選ぶことができる ●千切りスライサー 幅は約2.5ミリ 櫛刃部分には、無理なお料理動作にも耐えられるよう、エンジニアリングプラスチックス(ポリアセタール)を採用 容器の縁に引っ掛けて固定できるストッパー付き ●使いやすい"への字フォルム" ボディ部とハンドル部とに角度をつけた“への字フォルム”なので、スライス動作の時、ハンドルを握る手に食材が当たりにくく、作業がスムーズに行える スライス時に掛かる持ち手への負荷を軽減 シンプル構造に徹したボディ素材は全てJIS(日本工業規格)の抗菌性試験をクリア、水洗いも容易にでき、常に衛生的に使用できる
収納に便利
よくあるスライサーは、刃とプレートの接続部分が、乾きづらく錆び付きやすいのですが、これはセラミック刃なのでその心配がありません。洗ったあとに多少濡れたままでも、ケースに収納してしまうので、縦置き露出ケースに比べて、収納棚が濡れる心配がありません。
5点セットに比べ、おろしプレートとプロテクターが足りませんが、個人的におろしプレートは使わず、プロテクターは別に購入しました。もちろん、切れ味は申しぶんありません。
概ね満足しかし・・
このセットにプロテクターが付属しないのは納得できません。
このメーカーのプロテクターは単品でも売ってないみたいだし。
商品自体は満足しています。思ったより切れ味鋭いです。
単品だと最強なんですが・・・。
金属製のスライサーやピーラーはちゃんとメンテナンスをしないとすぐに錆びてしまいますが、このセラミック製品はその心配は要りません。切れ味は金属製の方が刃が薄く引っかかりが良いので上かも知れませんが個人的には全く気になりません。普通に良く切れます。 スライサーは基本的に野菜にしか使用しないので刃こぼれの心配も要りませんし、絶対に錆びないという事を考慮するとある意味最強ではないでしょうか。スライス時の厚みを4段階に調節出来るのも良いです。ただ、こちらの3点セットにはなぜかプロテクターが付属しません。実際プロテクターが無いときんぴらごぼう等を作る時はかなり危険です。私は別途購入しました。ちなみに5点セットとの違いはプラスチック製のおろしプレートとプロテクターの有無だけなのですが、購入当時は価格差がありました(私には納得出来ませんでした)。 このセット構成は正直不満ですが、商品単品としてはかなり満足しています。
京セラ
貝印 SELECT 100 指ガード DH-3021 京セラ セラミック薬味おろし Zwilling(ツヴィリング) ツインキュイジーヌ フローティングピーラー 京セラ おろしプレート CSN-060 WH Petit chef Jr サラダスピナー C-750
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